|
Кондитерский комбинат «Пекарь»
г. Санкт-Петербург
ОАО «Пекарь» – хлебобулочный кондитерский комбинат, занимает лидирующие позиции на рынке, ежегодно выпуская свыше 26 тыс. тонн продукции: хлебобулочных изделий, тортов, восточных сладостей, рулетов, кексов и пирогов.
На предприятии установлено оборудование для осушения воздуха производства компании Dantherm (Дания) – осушитель воздуха AF12/24. Цель установки данного оборудования – поддержание технологического режима в камере выдержки на автоматизированной линии производства зефира.
|